French 75

french

El French 75 recibió su nombre por el cañón de campo ligero francés de 75 milímetros utilizado durante la Primera Guerra Mundial.

Debido a que los nombres de los cócteles suelen estar relacionados con eventos o personas, el French 75 no es diferente. Durante el siglo XX, el arma en sí era un símbolo importante de esperanza en las noticias para la batalla contra Alemania.

Ingredientes

• 5 cl. Vodka francés de vainilla Cîroc
• 1,5 cl. zumo de limón recién exprimido
• 1,5 cl. jarabe de caña de azúcar
• 1 rodaja de limón

Preparación

Ponga Ciroc French Vanilla, jugo de limón fresco y jarabe simple en una coctelera con hielo.
Reduzca a la mitad la fruta de limón y póngala en un exprimidor de cítricos y presione directamente en la coctelera.
Agitar hasta que se enfríe.
Ponga un colador en su coctelera y luego cuele el contenido a través de un colador fino directamente en una copa de champán.
Rematar con prosecco frío.
Adorne con una rodaja de limón. ¤

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