El Suplemento
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Lugar de residencia: 
Perfiles Nuestra Gente
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Stella Milano
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Los Angeles. -
Aldo Oscar Figueroa
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San Dimas. -
Norma Beatriz Graziano Mateovich
Lugar de residencia:
West Hollywood, CA.
De Nuestra Comunidad
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Homenaje a Osvaldo Roval
¡Qué noche, de esas que no se olvidan!
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De nuestra comunidad • Diciembre 2017
Izabella cumplió 6
Recetas
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Pan de banana sin harina
Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes naturales y saludables, ideal para celíacos, y riquísimo para compartir con unos mates.
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Milanesa de Calabaza
Rodajas de calabaza horneadas con ajo, luego empanizadas y doradas -
Canelones de Berenjena
Una opción sabrosa y saludable para disfrutar en casa. -
Pan integral rápido
Con un solo levado y con muy poco amasado, este pan resulta con una textura densa y húmeda, es muy sustancioso y resulta excelente para tostar.
El Trago del Mes
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RON ROJO
¡Sorprende a tus invitados! -
Havana Special
El cóctel Havana Special es una bebida cubana clásica. La receta lleva un buen ron cubano, jugo de piña, licor de marrasquino, zumo de limón y jarabe de azúcar.
Salud
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Beneficios del aceite de oliva
Durante las últimas décadas y gracias al tremendo avance de la bromatología, la medicina y la nutrición, se ha visto que gran parte de los beneficios que tiene consumir aceite de oliva vienen de los polifenoles.
Deportes
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El padel de ayer versus el padel de hoy
El padel es un deporte que ya tiene mucho tiempo en vigencia, inventado como un pasatiempo en 1960 por el mexicano Enrique Corcuera, hasta la popularización a partir de 1985 al año 2000, con el rebrote ascendente que tiene actualmente y que se ha instalado en todo el mundo en estos últimos años.
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¡Te metieron la mano en la bolsa, Gabriela!
Hola, amigos boxadictos. Hoy les quiero contar de un combate celebrado el pasado 8 de julio de 2023 en el cual se enfrentaron dos campeonas mundiales en el AT&T Center de San Antonio, Texas.
Fauna
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Papagayo verde
El papagayo verde es una especie de ave psitaciforme de la familia Psittacidae cuyas poblaciones se extienden desde México hasta el norte de Argentina.
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Oso frontino
El oso frontino, también conocido como oso de anteojos, está en peligro de extinción y solo se puede encontrar en Sudamérica.
Leyendas
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Cachirú y Atajacaminos
El Cachirú -
El Chajá
Si se trata de creencias, la leyenda del Chajá es una de las más conocidas en la zona del litoral de país, totalmente opuesta a la mayor parte de los cuentos populares.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Andrés Chazarreta
Patriarca del folklore argentino
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Ramón “Palito” Ortega
“Tú tienes una carita deliciosa, pero tu pelo es un desastre universal, ah, ah, ah, ah…”
Perdidos en el tiempo
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Los ceniceros Cinzano
Mantel, servilletas, escarbadientes… y ceniceros Cinzano.
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El boleto de colectivo
Pesadilla de los choferes que debían cortarlos sin apartar la vista del tráfico y de barrenderos que intentaban derrotar al viento en su intento por recolectarlos en los tachos de basura, el boleto de colectivo era el comprobante de pago de los usuarios de ese medio de transporte en todo el país durante buena parte del Siglo 20.
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Las aventuras de Súper Hijitus
¡Fu Fu… y chucu chucu chucu!
Historias Gauchas
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Frases del gaucho • Enero 2024
La partida
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El cuchillo del gaucho
Hola amigos, hoy les quiero contar que los gauchos del siglo 18 ya tenían su propio “celular” y de esto me enteré leyendo un libro heredado de mi padre, Voces y Costumbres del Campo Argentino, de Pedro Inchauspe, 1949.
La ciudad del Fin del Mundo
Palermo es el barrio más grande de la ciudad de Buenos Aires que incluye desde grandes parques a la zona más de moda de la ciudad.
San Juan, Argentina
Día de San Valentín en el condado vitivinícola de CaliforniaLibros
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Nuevos Libros en español • Marzo 2020
Patrias: Cuatro amigos, dos países y el destino de la gran migración mexicana
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Nuevos Libros en español • Septiembre 2019
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Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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