El Suplemento
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Perfiles Nuestra Gente
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Ana Marini-Genzon
Lugar de residencia:
Pasadena, California -
Enrique Ahumada
Lugar de residencia:
Brooklyn, New York. -
Fabián Pérez
Lugar de residencia:
Los Angeles.
De Nuestra Comunidad
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La casa de los vitrales
El argentino residente en Los Angeles Edmundo Fernández tiene un hobby rarísimo: diseña y fabrica vitrales, o como se dice en inglés, stained glass windows.
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El busto de San Martín en Lakewood cumple 50 años
El Parque San Martín de Lakewood, único con ese nombre en Estados Unidos, desde el 2014 tiene un playground nuevo y un restaurado busto del prócer argentino.
Recetas
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Fainá con Ricota
Esta receta es una riquísima variación de la clásica Fainá, cremosa y muy fácil de hacer. -
Acelgas en Batatas Asadas
Ingredientes (4 p.)
• 1 kg. de acelgas -
Alcauciles a la plancha con aioli
Los alcauciles son unos vegetales increíbles y fáciles de cocinar.
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Tarta de espinacas
Las tartas son siempre una opción fácil y rápida para solucionar un almuerzo o una cena liviana.
El Trago del Mes
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Brandy Tonic Sour
Un trago amargo endulzado con frutas, ideal para el verano que se viene
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Tienes un nuevo correo
Quería hacer un trago llamado You've got mail, pero como no tenía champagne, decidí improvisar uno cambiándolo por un vino espumoso Prosecco y el resultado me gustó mucho.
Salud
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El tomate y sus beneficios para la salud
El tomate es una gran fuente de fibra y muchas vitaminas y minerales: vitamina C, colina, vitamina E, potasio, fósforo, y magnesio.
Deportes
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Homenaje al Turismo de Carretera Argentino
En Argentina existen dos grandes pasiones deportivas, el futbol y el automovilismo.
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Club Atlético Almagro
El pasado 6 de enero cumplió años el Club Atlético Almagro.
Fauna
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Guacamayo verde
Es más probable que usted haya visto a un guacamayo verde dentro de una jaula que posado sobre un árbol o surcando los aires de alguna zona tropical de nuestro país.
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Corzuela
La corzuela parda, también denominada guazuncho, viracho, guasuvirá, asú virá, masuncho, sachacabra o urina, es un cérvido de mediano tamaño nativo de América, donde habita en Paraguay, Uruguay, noreste de Argentina, y por el sur y norte costero de Brasil.
Leyendas
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El diablo en pañales
El Diablo se divierte cuando puede inducir el miedo en las personas que se encuentran de lo más desprevenidas.
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La que se murió de amor
Leyenda Urbana
Este mito tiene raíces en la historia del país.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Billy Bond
Un tano con nombre inglés que salió de La Cueva
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Daniel Barenboim
Bicho raro de la música internacional, Daniel Barenboim, porteño de nacimiento, es hoy una de las máximas celebridades de la música clásica.
Perdidos en el tiempo
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El Austral
Pocos pueden deletrear su apellido, o incluso pronunciarlo correctamente. -
El legítimo Yo-Yo Russell
De origen incierto (algunas fuentes mencionan la Grecia clásica, otras la China imperial), el yo-yo fue patentado en Estados Unidos por el inmigrante filipino Pedro Flores en 1928, cuando abrió la primera fábrica mundial en Santa Barbara, California.
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Tomate un burbujeante Redoxón
Cuando cualquiera de nosotros sufría un dolor de cabeza, la respuesta era simple y directa: “Tomate un Geniol”.
Historias Gauchas
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El Chapeado
Hoy quiero compartir con ustedes qué es el chapeado dentro de las costumbres gauchescas.
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Momentos de esparcimiento del gaucho
Al gauchaje en general siempre le gustaron las reuniones con los amigos, con vecinos, o también con el viajero que iba de camino y con quienes conversaba de distintos temas.
Turismo
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Barrio de Retiro
Descubre el encanto del barrio de Retiro en Buenos Aires, con su terminal de trenes, monumentos históricos y espacios verdes, como la Plaza San Martín y la Torre Monumental. -
Plaza Constitución
La estación más linda de Buenos Aires
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Esteros del Iberá
La Reserva Provincial del Iberá es un área protegida dentro de los extensos Esteros del Iberá, en el noreste de Argentina.
Recorriendo California
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San Francisco
Ciudad de calles en pendiente y barrios con estilo propio
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Carlsbad Beach
Todo empezó con un pozo de agua
Libros
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El fuego invisible
Premio Planeta 2017 (Autores Españoles e Iberoamericanos) -
Angelo Calamera, artista polifacético
Radamés Angelo Calamera ha decidido extraer de su aljaba una sorpresa: Se trata de una novela titulada “Las sobras del odio”
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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